Mês: fevereiro 2025

NOVA DIRETORIA DA ASSOCIAÇÃO COZINHEIROS SEM FRONTEIRAS TOMA POSSE

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Os novos diretores da Associação Cozinheiros Sem Fronteiras-Brasil tomam posse num momento de grandes transformações no setor de alimentação fora do lar, novos desafios, produtos inovadores, tecnologia como Inteligência Artificial, saúde e sustentabilidade e isso requer conhecimento para investir em capacitação profissional para esse fazer frente à tantas transformações na gestão dos negócios gastronômicos.  Em […]

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EXPOSIÇÃO CELEBRA 200 ANOS DE AVANÇOS TECNOLÓGICOS DA MARINHA DO BRASIL NO CENTRO DE SP

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Para colaborar com a crescente valorização do Centro da cidade de São Paulo, onde autoridades, empresários e comerciantes estão realizando ações efetivas para que a região central paulistana retorne aos seus melhores dias, a Marinha do Brasil, por meio do Centro Tecnológico da Marinha em São Paulo/CTMSP, com apoio da Diretoria-Geral de Desenvolvimento Nuclear e […]

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SOM DA ORDEM por CLÁUDIA CATALDI

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O metrô de Londres descobriu que a música clássica tem um impacto direto no comportamento dos passageiros. Em 2003, a Transport for London (TfL) implementou um experimento em algumas estações, tocando composições de Mozart, Bach e Beethoven nos alto-falantes dos vagões e plataformas. O resultado foi surpreendente: a presença de música clássica reduziu significativamente incidentes […]

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